Заквасочная культура молочнокислых бактерий "Ряженка" Состав: 1 Флакон с закваской на 100 л молока, вес и норма внесения на 10 л указаны на флаконе, для точного измерения желательно иметь ювелирные весы с разделением измерения 0,01 грамм. пакет, микропробирка Эппендорф Время приготовления продукта (активность бактерий) – при температуре 42-45 ºС и рН 4,5 молока, готовность продукта через 6-8 часов. 1 год при -18ºС (в морозильной камере) Если вы хотите получить распечатанный рецепт вместе с заказом, перейдите в раздел РЕЦЕПТЫ и закажите нужный рецепт