Плавленый творог можно готовить из любого мягкого или твердого сыра. Очень вкусный плавленый сыр выходит из обычного сыра! Состав: минеральная соль-плавник: Е451. Норма внесения соли-плавителя до 2% от общего количества сыра (7-9г плавысоли на 1кг). Сфера применения: Пищевая промышленность является пищевой добавкой Е451 улучшает текстуры мясных и рыбных консервированных и быстрозамороженных изделий регулятор кислотности и сливок фиксатор цвета Плавленый сыр можно готовить из любого мягкого или твердого сыра. Очень вкусный плавленый сыр выходит из обыкновенного сыра! Состав: минеральная соль-плавитель: Е451. Норма внесения соли-плавителя до 2% от общего количества творога (7-9г плависолы на 1кг).