Форма прямоктна для м'якого сиру 0,4л | Професійна форма для сиру | Форма для сироваріння Прямокутна форма для приготування м'яких сирів типу "Фета", "Бринза", "Адигейський", які виготовляються методом самопресування. Особливості форми: Виконана з високоякісного пластику без додавання барвників; Для приготування м'яких сирів типу "Фета", "Бринза", "Адишейський" та інші сири, що не вимагають тиску пресом; Дренажні отвори запобігають налипанню головки під час перевертання, а у поєднанні з ніжками, які розташовані на дні форми, - прискорюють відбір сироватки; У процесі виробництва сир постійно перебуває в даній формі, набуваючи необхідної структури і красивого зовнішнього вигляду; Дренажні отвори творюють гарний фактурний малюнок на готовому продукті. Характеристики: Діаметр верхньої частини: 12,0 см Діаметр нижньої частини: 10,5 см Ширина верхньої частини: 9 см Ширина нижньої частни: 7,5 см Висота: 8,5 см О'бєм: 0,40 л Вихід сиру: до 0,40 кг SYRNA SPRAVA - однин із лідерів серед магазинів для сироваріння по всій Україні. Ми розуміємо, що саме потрібно сироварам.