Дренажний килимок 20х20 см Килимок є незамінним помічником як для професійних сироварів, так і для початківців любителів сироваріння Дренажний килимок для сиру: Застосовується при обсушці і визрівання сиру; Забезпечує хорошу вентиляцію під головкою сиру; Не дає волозі скупчуватися під сиром; Особливості дренажного килимка: Для правильного визрівання всіх видів сирів; Нетканий матеріал, що не містить волокон; Добре миється і може застосовуватися багаторазово. Спосіб застосування: Укласти сітку на дно контейнера, зверху на сітці розмістити головку сиру; Відпрессовка сирного зерна у формі, під яку підставлений дренажний килимок, проходить значно швидше і технологічно правильніше; У такому випадку виключена затримка сироватки та замокання нижній частині сирної головки досягається рівномірний розподіл щільності майбутнього сиру в прессующій масі. Характеристики: Матеріал: харчовий ПНД Розміри: 200 × 200 мм Товщина: 1,5 мм Висота: 2,4 мм SYRNA SPRAVA - однин із лідерів серед магазинів для сироваріння по всій Україні. Ми розуміємо, що саме потрібно сироварам.